Resep Bolu Kukus Mekar Lembut Tidak Seret – Kue bolu merupakan salah satu jenis kue basah yang sering kita jumpai dipasaran sebagai makanan ringan. Dengan kelezatan kuenya dan kelembutan kuenya, kue ini disukai banyak orang.
Tahukah Anda bahwa resep bolu kukus sebenarnya tidak terlalu sulit? Anda bisa membuat kue ini dengan bahan yang mudah dan sederhana. Dengan kue yang enak, Kamu tentunya bisa menyajikan jajanan khas yang cukup mengenyangkan ini untuk keluarga.
Kue bolu ini juga memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga aman untuk disantap hingga keesokan harinya. Kue bolu kukus ini sangat istimewa karena kue ini sangat lembut dan bisa disantap oleh siapa saja bahkan bagi Anda yang giginya sudah ompong hehe.
Pada kesempatan kali ini, IDN Blogger akan memberikan rekomendasi beberapa resep bolu kukus mekar lembut tidak seret yang enak, dan gampang banget dibuat dirumah pems. Jika Anda ingin tahu langkah-langkahnya, baca terus resep ala @yunita_princess di bawah ini!
Bahan dan Bumbu Pembuatan Bolu Kuskus Mekar (Mekrok):
- 250 grm Tepung Terigu Segitiga
- 250grm Gula Pasir
- 13 grm SP (emulsifier/pelembut kue)
- 125 ml Sprite
- 3 butir / 150 grm Telur Secukupnya
Pewarna makanan ( merah , hijau )
Tata Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Lembut Tidak Seret:
- Pertama-tama kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang kurang lebih 5 menit.
- Masukan Tepung terigu sedikit demi sedikit, aduklah dengan speed rendah hingga rata
- Tambahkan Sprite, kocok selama 25 menit.
- Bagi menjadi 2 bagian adonan, dan beri pewarna masing-masing kuning dan hijau.
- Masukan adonan warna kuning setinggi 3/4 cup, lalu di atasnya beri adonan warna hijau. lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan steamer hingga benar2 beruap, masukan adonan bolu. Kukus hingga 15 menit. Dengan api besar iya bund.
- Terakhir, Angkat dan sajikan bersama sanak sudara tercinta.
Penutup
So, mungkin itulah tadi, sedikit Info beserta Panduan dari resep bolu kukus mekar lembut tidak seret yang disusun sedemikian rupa dan selengkap mungkin untuk kamu baca, sekaligus sebagai bahan pemandu memasak kalian dirumah. Dan semoga artikel ini dapat membantu menyelesaikan pertanyaan kamu dan orang lain disana.
Baca Juga: Resep Brownies Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan, Lembut dan Mekar
Lalu apa bila dirasa artikel ini bermanfaat bagi kamu, maka silahkan saja anda share ke media sosial sobat, kurasa cukup sekian, saya ucapkan terima kasih.
Sumber Referensi: IDN Times
